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Cannabis, come si determina l'aroma?

Il team di ricerca ha individuato 30 geni cche contribuiscono a determinare la “sintesi dei terpeni”, quelle molecole che conferiscono l’aroma alla Cannabiss

April 03, 2017
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Uno degli aspetti su cui si sta concentrando l’industria della Cannabis è relativo all’aroma, cioè alla riproducibilità del prodotto in modo da offrire agli utenti/clienti una varietà diversificata, un po' come quello che accade per il vino o altri prodotti similari.

I ricercatori della University of British Columbia (Ubc) hanno esaminato il genoma della Cannabis per individuare i geni responsabili per gli aromi della cannabis.

L’obiettivo dello studio pubblicato su Plos, come riporta anche Wired,  “è quello di sviluppare varietà di cannabis ben definite e altamente riproducibili” come afferma il professor Jörg Bohlmann, docente al Michael Smith Laboratories and faculty of forestry presso la Ubc, secondo cui questo studio potrebbe fornire informazioni sui sapori in relazione alle varie tipologie di piante coltivate.

Il team di ricerca ha individuato 30 geni circa che contribuiscono a determinare la “sintesi dei terpeni”, cioè quelle molecole naturali che conferiscono l’aroma alla Cannabis.

Questo studio secondo Bohlamann indica come nel mondo della Cannabis industriale ci sia la “necessità di ottenere prodotti di alta qualità con caratteristiche definite, derivati da specifiche varietà di piante”

Secondo il team di ricerca questo studio oltre a fornire informazioni così importanti indica segnali per ulteriori ricerche su come i Terpeni della Cannabis possano interagire con altri principi attivi presenti nella Cannabis che le conferiscono quelle proprietà terapeutiche.

Citiamo ad esempio il beta-cariofillene, una molecola specifica della cannabis, che sembra avere degli effetti su un tipo di recettori posti sulla superficie delle cellule umane, detti appunto recettori cannabinoidi.

La scienza si è incamminata su un percorso lungo ed insidioso ma che potrebbe rivelare nel prossimo futuro informazioni sempre più importanti ed interessanti per molti cittadini/utenti che si avvalgono della Cannabis Terapeutica.

Tags: Cannabis , CBD , Enecta , Indica , MedicalCannabis , News , Sativa , Study , Support , Terapy , THC , Work
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