Υψηλής Ποιότητας CBD

Η δημιουργία υψηλής ποιότητας έλαιου CBD και προϊόντων, όπως αυτά της Enecta, απαιτεί δεξιότητες, διαδικασίες και εξοπλισμό που είναι κατάλληλοι για τον σκοπό. Τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη. Δεδομένου ότι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να αγοράζουμε και να καταναλώνουμε με απόλυτη ηρεμία, φαίνεται σωστό να εξηγήσουμε το ταξίδι που μετατρέπει έναν σπόρο Cannabis Sativa L. σε εκχύλισμα CBD, έτοιμο προς κατανάλωση.

Η δημιουργία ενός υψηλής ποιότητας προϊόντος απαιτεί προσκόλληση σε ορισμένες βασικές αρχές, αρχές που μερικές φορές περιλαμβάνονται σε κατευθυντήριες γραμμές που έχουν δημιουργηθεί από ανεξάρτητους φορείς.

Οι θεμελιώδεις αρχές που καθοδηγούν την παραγωγή μας είναι:

Καλλιέργεια σε επιλεγμένα πεδία χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων
Εφαρμογή Κατευθυντήριων Γραμμών για Καλές Γεωργικές και Συλλεκτικές Πρακτικές (GACP)
Παρακολούθηση των ρύπων σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Φαρμακοποιίας
Καλές Πρακτικές Παραγωγής

GACP και GMP κατευθυντήριες γραμμές λειτουργούν ως βάση για την εγκαθίδρυση ενός κατάλληλου συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας, παρέχοντας χρήσιμες αρχές για την εγγύηση σταθερών προτύπων, διασφαλίζοντας:

Ότι τηρούνται οι γενικές και ειδικές απαιτήσεις υγιεινής (που περιλαμβάνουν τη μόλυνση/διασταυρούμενη μόλυνση, την προσωπική υγιεινή και την υγιεινή παραγωγή φυτικού υλικού).

Μέθοδοι ελέγχου

Τεκμηριωμένες διαδικασίες (SOP) που καλύπτουν λεπτομερώς ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής

Ασφάλεια της διαδικασίας

Καταλληλότητα του τελικού προϊόντος.

Συνάντηση με τις οδηγίες GACP και GMP: τα φυτά κάνναβης enectas εγγυώνται υψηλή ποιότητα προϊόντων CBD όπως το λάδι CBD. Αυτή η πολιτική μας βοηθά να διασφαλίσουμε, μέσω τυποποιημένων διαδικασιών και με την αναγνώριση κρίσιμων φάσεων παραγωγής (βάσει του HACCP, Διαδικασίες Ανάλυσης Κινδύνου και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου), ότι το ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων μας είναι κατάλληλο και συνεπές, μέσα σε μια ολοκληρωμένη και ενημερωμένη εσωτερικό σύστημα παρακολούθησης (κάθε παρτίδα παραγωγής είναι παρακολουθήσιμη και αναγνωρίσιμη στον παραγωγό και, επομένως, στο χωράφι και την ακριβή τοποθεσία όπου καλλιεργήθηκαν και συγκομίστηκαν τα φυτά).

Τα προϊόντα μας (εκτός από το να ακολουθούν την GACP κατευθυντήριες γραμμές) είναι πιστοποιημένες: Φτιαγμένο στην Ιταλία, Χωρίς Πυρηνικά, Χωρίς Βαρέα Μέταλλα (εγγυόμαστε την απουσία βαρέων μετάλλων μέσω ανάλυσης και δειγματοληψίας κατά τη διάρκεια των φάσεων παραγωγής) και Επιτηρούμενη Αποθήκη (τα κτίριά μας καθαρίζονται συνεχώς, αερίζονται και ελέγχονται, με συγκεκριμένες περιοχές εργασίας που είναι καλά καθορισμένες και κατάλληλες για την προστασία των προϊόντων από οποιοδήποτε είδος πιθανής μόλυνσης).

Καλλιέργεια

Το αρχικό υλικό για όλα τα προϊόντα Enecta είναι η Cannabis Sativa L. Αυτό το εξαιρετικό φυτό έχει πολλές διαφορετικές ποικιλίες, κάθε ποικιλία (γνωστή και ως "στέλεχος") έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Η Enecta από το 2013 έχει επενδύσει σε ένα πρόγραμμα γενετικής έρευνας σπόρων για την ανάπτυξη φυτών κάνναβης που είναι ειδικά προσαρμοσμένα στην παραγωγή κανναβινοειδών. Για να εξασφαλίσουμε ένα τέλειο έλαιο CBD, φροντίζουμε να σπείρουμε τον σωστό σπόρο κάνναβης, αυτή είναι ίσως η πιο σημαντική απόφαση που πρέπει να πάρουμε κάθε χρόνο.

Προετοιμάζοντας το έδαφος

Η προετοιμασία του εδάφους για σπορά είναι το σημείο εκκίνησης και ένας από τους βασικούς παράγοντες της φάσης παραγωγής: ένα καλό χωράφι (σε όρους σύνθεσης, θρεπτικών συστατικών και ρύπων) θα είναι πράγματι ικανό να παράγει ένα καλό προϊόν. Επομένως, εργαζόμαστε για να δημιουργήσουμε ένα “φιλόξενο” έδαφος που θα γίνει το φυσικό βιότοπο για τις ρίζες, δημιουργώντας βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη με προσεκτική και ακριβή παρακολούθηση για να αποτραπεί η ανάπτυξη ζιζανίων ή η παρουσία ρύπων.

Σπορά

Φυτεύουμε μόνο βιομηχανικές ποικιλίες που είναι καταχωρημένες στο Ευρωπαϊκός Κατάλογος Ποικιλιών Γεωργικών Φυτικών Ειδών, σύμφωνα με την οδηγία 2002/53/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου της 13ης Ιουνίου 2002, άρθρο 17, με επίπεδο THC χαμηλότερο από 0.2% (ακριβώς προσδιορισμένα και πιστοποιημένα σπόρια). Όλες οι πληροφορίες που σχετίζονται με τα αγροτεμάχια που αφιερώνονται στην καλλιέργεια κάνναβης είναι καταχωρημένο και τεκμηριωμένο, από την τοποθεσία τους έως τις συνθήκες ανάπτυξης των φυτών, για μια συνεχόμενη παρακολούθηση της ανάπτυξης των καλλιεργειών.

Δίνουμε έμφαση ότι wδεν χρησιμοποιούμε φυτοφάρμακα ή άλλες χημικές ουσίες καθώς δεν είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και προστασία των καλλιεργειών. Επιπλέον, χάρη σε συνεχιζόμενες αναλύσεις διεξάγεται στα πεδία, εμείς ελέγξτε την ποιότητα και τις πιθανές ανάγκες και/ή ελλείψεις κατά τη φυτική φάση. Επιπλέον, αυτές οι αναλύσεις αντιπροσωπεύουν τη βάση για την δειγματοληψία του Κανναβινοειδή, που μας επιτρέπει να αξιολογήσουμε το ποσοστό των ενεργών συστατικών που υπάρχουν κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών και, κατά συνέπεια, να αποφασίσουμε ποια είναι η σωστή στιγμή για να συγκομιδή.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή πραγματοποιείται μέσω συγκεκριμένου γεωργικού εξοπλισμού που κόβει τα Cannabis Sativa L. φυτά και τα μεταφέρει απευθείας προς ένα ρυμουλκούμενο στο πλάι, καθώς τα φυτά κόβονται αργά. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης (όπως και για όλες τις φάσεις εργασίας), δίνουμε μεγάλη σημασία στο καθάρισμα όλων των μηχανημάτων/εξοπλισμού που έρχονται σε επαφή με φυτικό υλικό, ώστε να αποφευχθεί ο κίνδυνος μόλυνσης πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη συγκομιδή.

Στέγνωμα

Για να αποκτηθεί ένα προϊόν που πληροί τα απαιτούμενα πρότυπα ποιότητας, η διαδικασία ξηρασίας παίζει θεμελιώδη ρόλο ώστε να αποφεύγεται οποιαδήποτε μορφή υποβάθμισης, αλλοίωσης ή μόλυνσης των Cannabis Sativa L. φυτών. Μετά τη συγκομιδή, το φυτικό υλικό μεταφέρεται (σε ξηρές και καθαρές συνθήκες) σε χώρους ξήρανσης ειδικά αφιερωμένους στην επεξεργασία κάνναβης. Η φάση ξήρανσης, αποτελώντας ένα κρίσιμο σημείο της επεξεργασίας κάνναβης και κατά συνέπεια, για την ποιότητα του τελικού προϊόντος, παρακολουθείται προσεκτικά, ειδικά μέσω συνεχούς ελέγχου θεμελιωδών παραμέτρων όπως η θερμοκρασία και ο χρόνος ξήρανσης, η κυκλοφορία του αέρα και η σχετική υγρασία του ξηραντήρα.

Η παρακολούθηση αυτών των τριών παραγόντων αντιπροσωπεύει μια λειτουργική εγγύηση για την απόκτηση ενός ομοιόμορφα ξηρού τελικού προϊόντος, την πρόληψη της πιθανής ανάπτυξης μούχλας που θα μπορούσε να μολύνει όλο το φυτικό υλικό και την επιτρεπόμενη σωστή και κατάλληλη συντήρηση με την πάροδο του χρόνου.

Μηχανική διαχωρισμός

Αφού στεγνώσει, το υλικό υποβάλλεται σε μηχανικό διαχωρισμό. Αυτή η φάση επεξεργασίας επιτρέπει στο φυτικό υλικό να διαχωριστεί τέλεια μέσω μιας μηχανής που λειτουργεί αυτόματα με βούρτσες που τρίβουν και περνώντας από δονητικές κοσκίνες και σταθερές κοσκίνες. Αφού ολοκληρωθεί η μηχανική διαδικασία, το απορρίμματα θα διαχωριστούν εντελώς από το τέλεια αλεσμένο υλικό που είναι χρήσιμο για τους σκοπούς μας (εξαγωγή δραστικών συστατικών) το οποίο θα συσκευαστεί και θα αποθηκευτεί.

Συσκευασία και Αποθήκευση

Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία διαχωρισμού, το αλεσμένο υλικό μεταφέρεται απευθείας από τη μηχανή διαχωρισμού στις συγκεκριμένες εξόδους, οι οποίες διαθέτουν σακούλες στο τέλος τους (συγκεκριμένα προορισμένες για χρήση σε τρόφιμα, καθαρές και ξηρές, επιτρέποντας τη διαπνοή αλλά όχι την επαφή με εξωτερικές ουσίες/πιθανούς ρύπους) για την τελική συσκευασία. Ο κύκλος της μηχανής επιτρέπει επομένως ελεγχόμενη και συνεχόμενη πλήρωση (μειώνοντας τη διέλευση και την παρέμβαση των χειριστών). Ωστόσο, επισημαίνουμε το γεγονός ότι όλο το υλικό που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια των διαφόρων φάσεων επεξεργασίας είναι καταγεγραμμένο και συνοδεύεται από τεχνικά δελτία που πιστοποιούν τη συμβατότητά του και την χρησιμότητά του για τους ποιοτικούς μας στόχους και σκοπούς.

Το συσκευασμένο υλικό, επομένως, αποθηκεύεται σε παλέτες. Σε αυτή τη φάση πραγματοποιείται η τελική σήμανση ομοιογενών παρτίδων, με έναν μοναδικό αριθμό παρτίδας που συνοψίζει όλα τα δεδομένα επεξεργασίας, επιτρέποντας σαφή και ακριβή ιχνηλασιμότητα προϊόντων. Οι παλέτες αποθηκεύονται σε συγκεκριμένες καλά αεριζόμενες περιοχές της αποθήκης, με προστατευμένες προσβάσεις, και οι χώροι είναι εύκολοι στην καθαριότητα και υποδιαιρούνται κατά φάση επεξεργασίας. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία συσκευασίας, το υλικό περιμένει να αποσταλεί στον παραγωγικό μας χώρο (ή στους πελάτες).

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΑΔΙΟΥ CBD

Για να αποκτήσουμε ένα εκχύλισμα, οι ενδιαφέροντες ενώσεις του φυτού πρέπει να διαχωριστούν από αυτές που δεν έχουν καμία χρησιμότητα για εμάς. Πιο συγκεκριμένα, κάθε εκχύλισμα Enecta αναπτύσσεται και διαμορφώνεται γύρω από έναν συγκεκριμένο κανναβινοειδή. Κανναβινοειδή μπορούν να διαχωριστούν από την φυτική ύλη με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Έχουμε αναπτύξει συγκεκριμένες μεθόδους για να διασφαλίσουμε τόσο την ασφάλεια όσο και την αποτελεσματικότητα αυτής της διαδικασίας. Γι' αυτό μπορούμε να εγγυηθούμε ότι το καλύτερο λάδι CBD μπορεί επίσης να είναι προσιτό για τους πελάτες μας.

Φαρμακευτικές κατευθυντήριες γραμμές

Η συσκευασμένη και αποθηκευμένη κάνναβη είναι έτοιμη να αποσταλεί στον χώρο παραγωγής μας (ή στους πελάτες), όπου το φυτικό υλικό θα υποβληθεί σε περαιτέρω επεξεργασία για να αποκτηθεί το τελικό προϊόν. Προτεραιότητά μας είναι να διατηρούμε υψηλά πρότυπα διαχείρισης ποιότητας στην ανάπτυξη, παραγωγή και έλεγχο των προϊόντων μας, προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι πληρούν ταυτόχρονα τις απαιτήσεις ασφάλειας, ποιότητας και αποδοτικότητας.

Όλες οι φάσεις παραγωγής ακολουθούν το Απαιτήσεις GMP (Καλή Βιομηχανική Πρακτική, κανόνες και οδηγίες που εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια του κύκλου παραγωγής) και βασίζονται σε ένα αξιόπιστο ολοκληρωμένο σύστημα ποιότητας και ακριβείς διαδικασίες διαχείρισης κινδύνου, για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα είναι σύμφωνες

με τον ΙΧ (Το Διεθνές Συμβούλιο για την Εναρμόνιση των Τεχνικών Απαιτήσεων για Φαρμακευτικά Προϊόντα για Ανθρώπινη Χρήση) κατευθυντήριες γραμμές σταθερότητας, το ISO (Διεθνής Οργανισμός Τυποποίησης) κανονισμούς ποιότητας και ότι είναι κατάλληλα για την προοριζόμενη χρήση και δεν παρουσιάζουν κίνδυνο για τον καταναλωτή λόγω ανεπαρκούς ασφάλεια ή ποιότητα προφυλάξεις.

Αυτός ο ποιοτικός στόχος επιτυγχάνεται τόσο μέσω της εργασίας του καλά καταρτισμένου προσωπικού που εμπλέκεται σε όλες τις φάσεις επεξεργασίας, όσο και χρησιμοποιώντας πιστοποιημένες διαδικασίες στις εγκαταστάσεις και τους χώρους, με κατάλληλο εξοπλισμό και υπηρεσίες.

Εξαγωγή ελαίου CBD

Ένας βασικός ρόλος της παραγωγής είναι ο χημική εξαγωγή φάση που συμβαίνει σε εργαστήρια όπου όλες οι λειτουργίες είναι προγραμματισμένο, ελέγχθηκε, καταγεγραμμένο και αναφέρθηκε. Η χημική εξαγωγή συνίσταται στη διαχωριστική διαδικασία των ενδιαφερόντων συστατικών (δηλαδή CBD, CBG) από τη στερεά φυτική μήτρα, ώστε να αποκτηθούν μόνο πλούσιες/συμπυκνωμένες εξαγωγές αυτών των ενδιαφερόντων συστατικών, με ακριβή αφαίρεση THC. Οι εφαρμοσμένες μέθοδοι εξαγωγής ενισχύουν τις ιδιότητες της πρώτης ύλης μας, διατηρώντας τη δομή και τη φυσική βιολογική δραστηριότητα των ουσιών της.

Οι συνθήκες εξαγωγής είναι ακριβώς τυποποιημένο, με ειδική προσοχή στις παραμέτρους της διαδικασίας, συμπεριλαμβανομένων της θερμοκρασίας, του παράγοντα εξαγωγής και των αντιδραστηρίων που χρησιμοποιούνται. Η διαδικασία μας περιλαμβάνει τη χρήση του ΓΚΡΑΣ (Κατηγορία III) διαλύτες όπως το EtOH; τα διάφορα επόμενα βήματα εξασφαλίζουν τη διαχωριστική ικανότητα των παρεμβατών (όπως το κερί) που θα διαταράξουν το καθαρισμός και φάσεις απομόνωσης ενός συγκεκριμένου Κανναβινοειδές, που θα πρέπει να συμβεί χωρίς να υποβαθμιστεί η φυσική του μοριακή δομή. Αυτή η δομημένη διαδικασία μας επιτρέπει να εργαστούμε στα οξέα συστατικά (δηλαδή, CBDA) για να αποκαρβοξυλιωθούν αν είναι απαραίτητο, μειώνοντας τη δημιουργία δευτερευόντων μεταβολιτών της διαδικασίας.

Ποιοτικός έλεγχος

Ο ποιοτικός έλεγχος εγκρίνει και εφαρμόζει όλες τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου: καταγράφει τις λεπτομερείς διαδικασίες για δειγματοληψία και δοκιμές κατά τη διάρκεια και μετά τη διαδικασία; διατηρεί τεκμηρίωση και αρχεία παραγωγής; καθορίζει τις διαδικασίες καθαρισμού και απολύμανσης των εγκαταστάσεων; ελέγχει τις συνθήκες λειτουργίας (καλιμπράρισμα και συντήρηση) εργαλείων, μηχανημάτων και εξοπλισμού; παρακολουθεί την αποδοτικότητα της διαδικασίας; εγγυάται τη σωστή σήμανση των δοχείων και συμμόρφωση συσκευασίας; παρακολουθεί τη σταθερότητα του προϊόντος; εφαρμόζει αποτελεσματικά συστήματα ιχνηλασιμότητας. Ο ποιοτικός έλεγχος δεν περιορίζεται επομένως σε εργαστηριακές λειτουργίες, καθώς εμπλέκεται σε όλες τις αποφάσεις που αφορούν την ποιότητα του προϊόντος (από την καλλιέργεια της πρώτης ύλης μέχρι τη συσκευασία και τη διανομή του τελικού προϊόντος).

Μετα-παραγωγή

Όσον αφορά τη συσκευασία προϊόντων, μπορεί να χωριστεί σε διάφορες κατηγορίες, με βάση τον σκοπό και τον ρόλο της στην αλυσίδα παραγωγής. Με τον όρο “συσκευασία” εννοούμε το υλικό περιτυλίγματος που προορίζεται να περιέχει τα προϊόντα και να εξασφαλίσει την προστασία τους, την παρουσίασή τους και να επιτρέπει την ασφαλή διαχείρισή τους από τον παραγωγό στον καταναλωτή.

Γενικά, η συσκευασία μπορεί να χωριστεί σε πρωτογενή και δευτερογενή. Η πρώτη κατηγορία αναφέρεται σε δοχεία που έρχονται άμεσα σε επαφή με το προϊόν (δηλαδή φιαλίδια, μπουκάλια), ενώ η δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνει τη συσκευασία που περιβάλλει το πρωτογενές υλικό (δηλαδή θήκες για μικρά μπουκάλια κ.λπ.).

Ο σκοπός της ποιοτικής συσκευασίας, δηλαδή, αυτό που ζητείται να διασφαλίσει στον καταναλωτή είναι:

Τέλεια προσαρμοσμένο στο προϊόν,ing προστατεύει την ακεραιότητά του και αποτρέπει οποιαδήποτε πιθανή διείσδυση από εξωτερικούς παράγοντες;
Αποτελεσματική αντίσταση σε εξωτερικές περιβαλλοντικές συνθήκες (ιδιαίτερα για την πρωτογενή συσκευασία, η οποία θα πρέπει να είναι ανθεκτική στο φως και αεροστεγής);
Επαρκής προστασία προϊόντος με ακριβείς χαρακτηριστικά για να διασφαλίσουν την ακεραιότητα του προϊόντος κατά τη διάρκεια της κίνησης ή της μεταφοράς;
Σωστή επικοινωνία σχετικά με τη φύση των περιεχομένων.

Τα προϊόντα, στην πραγματικότητα, μπορεί να επιδεινωθούν λόγω χημικής ασυμβατότητας μεταξύ των συστατικών της φόρμουλας ή με τα υλικά συσκευασίας, ή ακόμη και των επιδράσεων του υγρασία, οξυγόνο, φως και διάφορες θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, η χρήση αδιαφανών δοχείων (κατασκευασμένων από μέταλλα, χρωματισμένο πλαστικό ή κεχριμπαρένιο γυαλί) σας επιτρέπει να προστατέψτε το προϊόν από τις αντιδράσεις φωτός και οξείδωσης. Η συσκευασία θα περιέχει το προϊόν αριθμός παρτίδας για ιχνηλασιμότητα και να έχουμε τις απαραίτητες πληροφορίες για να εντοπίστε το προϊόν (όνομα, ποιοτική και ποσοτική σύνθεση, ημερομηνία λήξης), επιτρέποντας την ιχνηλασιμότητα της αυθεντικότητάς του. Το ιχνηλασιμότητα είναι μια διαδικασία που ακολουθεί το προϊόν από την ανάντη προς την κατάντη στην αλυσίδα παραγωγής και διασφαλίζει ότι, σε κάθε στάδιο, υπάρχουν και περιλαμβάνονται κατάλληλες ιχνηλατήσεις (πληροφορίες) στη δημιουργία του αριθμού παρτίδας.

Αποθήκευση και διανομή

Οι χώροι που είναι αφιερωμένοι στηναποθήκευση προϊόντωνείναι σχεδιασμένοι να: εξασφαλίζουν καλές συνθήκες αποθήκευσης; επιτρέπουν την τακτική και κατηγοριοποιημένη αποθήκευση αγαθών καιμειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσηςστο ελάχιστο; συνολικά, να αποτρέπουν οποιαδήποτε αρνητική επίδραση στηνποιότητατων προϊόντων; να διατηρούνκατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης(φως, θερμοκρασία, υγρασία κ.λπ.) και επομένως, να διατηρούν τα πρότυπα ποιότητας και ακεραιότητας σταθερά κατά τη διάρκεια τόσο της αποθήκευσης όσο και της μεταφοράς.