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« L'Italie a toutes les cartes en main pour devenir une excellence du cannabis thérapeutique au niveau national et international »

Enecta investit en Italie , 150 seront les hectares de cannabis cultivés dans la province de Vicence, avec la participation d'agriculteurs et de producteurs locaux. Ce sera l'un des plus grands champs jamais créés en Italie pour ce type de culture.

Spécialisée dans l'extraction des principes actifs du Cannabis, Enecta en collaboration avec Green Valley, développera des champs sur lesquels seront transformées les variétés suivantes : Futura 75, Santhica 27 et Finola.

Green Valley en tant qu'entreprise agricole, sera partenaire officiel d'Enecta dans ce projet, mis en place en 2017, Green Valley a mené un projet de recherche sur l'optimisation des techniques agronomiques pour la culture de Cannabis sativa L. en collaboration avec CREA-CI, recherche Centre de Culture Céréalière et Cultures Industrielles du Conseil de Recherche en Agronomie et d'Analyse de l'Economie Agricole.

Green Valley et Enecta ont investi dans le développement de nouveaux modèles de mécanisation pour les phases de culture, de récolte, de manutention et de stockage, afin d'améliorer le rendement, l'accélération des processus et la sécurité de la culture.

Ces techniques seront adoptées au cours de la saison, tant dans les phases de culture que de récolte, car l'un des objectifs du projet est de développer un modèle moderne et performant capable d'améliorer et de maximiser la manipulation et la récolte du produit final. .

Les champs utilisés pour les cultures ont été sélectionnés au cours des mois précédents, sans l'utilisation de pesticides , en suivant les protocoles de bonnes pratiques de fabrication (BPF) et d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP).

"L'Italie - Jacopo Paolini, CSO d'Enecta, a déclaré dans une note - détient toutes les cartes pour devenir un centre d'excellence du cannabis thérapeutique au niveau mondial. Aujourd'hui, le marché, y compris celui italien, est dominé par des entreprises étrangères. C'est une contradiction si l'on pense aux nombreuses excellences dans les domaines agricole et médical présentes dans notre pays. L'investissement que nous réalisons aujourd'hui, malgré les difficultés et le contexte de crise économique, démontre que nous croyons dans les capacités de l'Italie, et nous sommes convaincus qu'elle peut devenir, dans les deux prochaines années, un pays leader en Thérapeutique Cannabis".