Si vous aimez 'Mood Food', vous allez adorer cet article. Nous avons rassemblé nos 3 recettes CBD maison préférées qui deviendront un incontournable dans votre maison.

1. Pois chiches croustillants et beurrés au curcuma dosés au CBD

Équipement

• Une casserole et des ustensiles

Ingrédients

• 1 boîte de pois chiches bio, égouttés et épongés
• 1/2 oignon jaune, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 4 cuillères à soupe d'huile d'avocat
• 1 cuillère à soupe de poudre de curcuma bio
• 1 cuillère à soupe de poudre de curry bio
• 2 compte-gouttes de notre huile biologique Enecta 3% Premium CBD , extraite de variétés de chanvre à haut niveau de CBD, cultivées biologiquement en Italie, sans aucune utilisation de pesticides ou d'herbicides.
• vente rose + poivre au goût
• Votre choix de verdures et de légumes pour servir

Comment c'est fait

1. Faites chauffer votre poêle en ajoutant de l'huile d'avocat. Jetez-y vos oignons et votre ail hachés et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
2. Ensuite, vous devrez ajouter les pois chiches égouttés, en les recouvrant d'huile/de beurre pendant que vous remuez.
   *Astuce : vous aurez besoin de plus d'huile/de beurre que vous ne le pensez !
3. Augmentez le feu de votre poêle à feu vif en remuant vigoureusement les pois chiches dans la casserole. C'est la partie importante - ne laissez pas vos pois chiches brûler, surveillez-les de près et retirez la casserole du feu dès que vous les voyez devenir croustillants.
4. Baissez le feu de votre poêle une fois "croustillant" et incorporez votre curcuma + poudre de curry. Ajouter plus d'huile/beurre, si nécessaire. Garnir au goût de sel et de poivre
5. Veuillez laisser les aliments refroidir un peu hors du feu, puis ajoutez vos deux compte-gouttes (ou plus si vous êtes habitué !) de notre huile Enecta 3% Premium CBD . Remuer pour bien enrober tous les pois chiches.
6. Servez-le sur, sous ou mélangé à travers votre salade et vos légumes, et dégustez !

2. Bouchées énergétiques CBD sans cuisson personnalisées

Ingrédients

• 1 tasse de flocons d'avoine

• ½ tasse de beurre de noix ou de graines, votre choix

• ⅓ tasse de fruits séchés, au choix : bleuets séchés, cerises, canneberges, figues, abricots, dattes, ananas, abricots, chips de banane et flocons de noix de coco.

• 3 cuillères à soupe d'édulcorant liquide - sirop d'érable pur, miel, agave ou autre édulcorant liquide de votre choix.

• 2 cuillères à soupe de graines, au choix : graines de chia, graines de lin, graines de chanvre, graines de tournesol ou graines de citrouille. Lorsque vous utilisez des graines de citrouille ou toute autre graine plus grosse. Utilisez un robot culinaire pour briser les graines plus grosses si nécessaire.

• ½ cuillère à café d'épices, au choix : cannelle, noix de muscade, épices, clous de girofle moulus, gingembre moulu ou même curcuma. Ajuster la quantité selon le goût.

• 2 compte-gouttes de notre huile Enecta 10% Premium CBD avec 1000 mg de CBD (pour les utilisateurs expérimentés) ou 2 compte-gouttes de notre huile Enecta 3% Premium CBD avec 300 mg de CBD (pour les utilisateurs moins expérimentés ou sensibles).

Comment c'est fait

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients choisis ensemble jusqu'à ce que tout soit combiné.
2. À l'aide de vos mains, créez des boules de 1 pouce et roulez entre vos paumes jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement en forme de boule.
3. Mettez vos boules d'énergie au réfrigérateur pendant environ une heure jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 7 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.

3. Spaghetti Edamame au pesto CBD

INGRÉDIENTS

• 1/3 tasse d'huile d'olive
• 4 compte-gouttes pleins d' huile Enecta 10% Premium CBD avec 1000 mg de CBD
• 1 tasse de basilic frais
• 1/4 tasse de pousses de brocoli
• 1/2 tasse d'épinards
• 1/4 tasse de noix
• 1 petite gousse d'ail
• 1/4 cuillère à café de sel de mer
• Jus d'1/2 citron
• Spaghetti ou nouilles edammame

Comment c'est fait

1. Fouetter ensemble l'huile d'olive et l'huile Enecta CBD dans un grand bol jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Cette étape est fondamentale, alors assurez-vous que le CBD et l'huile d'olive se lient bien.
   
   
2. À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, ajouter le reste des ingrédients du pesto et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, ajoutez le mélange d'huile de CBD et mélangez. Gardez quelques grumeaux si vous aimez la texture de votre pesto.
   
   
3. Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire les spaghettis d'edamame pendant trois minutes, selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et servir dans des bols.
   
   
4. Incorporer la sauce pesto aux spaghettis edamame et déguster !

Faites-vous des aliments d'humeur infusés au CBD ?

Nous espérons que vous apprécierez d'essayer certains de nos plats favoris. Si vous avez des recettes amusantes au CBD que vous pensez que d'autres pourraient apprécier, veuillez les ajouter aux commentaires ci-dessous et peut-être qu'elles figureront sur notre blog le mois prochain !

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