“A Itália tem todas as cartas para se tornar uma referência em Cannabis Terapêutica ao Nível Nacional e Internacional”
A Enecta está a investir em Itália, serão 150 hectares de Cannabis cultivados na província de Vicenza, com a participação de agricultores e produtores locais. Este será um dos maiores campos alguma vez criados em Itália para este tipo de cultivo.
Especializada na extração de princípios ativos da Cannabis, a Enecta, em colaboração com a Green Valley, desenvolverá campos onde serão processadas as seguintes variedades: Futura 75, Santhica 27 e Finola.
A Green Valley, como empresa agrícola, será parceira oficial da Enecta neste projeto; criada em 2017, a Green Valley conduziu um projeto de investigação sobre a otimização de técnicas agronómicas para o cultivo de Cannabis sativa L. em colaboração com o CREA-CI, Centro de Investigação de Cultivo de Cereais e Culturas Industriais do Conselho de Investigação em Agricultura e Análise da Economia Agrícola.
A Green Valley e a Enecta investiram no desenvolvimento de novos modelos de mecanização para as fases de cultivo, para a colheita, manuseamento e armazenamento, de forma a melhorar o rendimento, acelerar os processos e aumentar a segurança da cultura.
Estas técnicas serão adotadas durante a campanha, tanto nas fases de cultivo como de colheita, sendo um dos objetivos do projeto desenvolver um modelo moderno e eficiente capaz de melhorar e maximizar o manuseamento e a colheita do produto final.
Os campos destinados aos cultivos foram selecionados nos meses anteriores, sem a utilização de pesticidas, seguindo os protocolos de Boas Práticas de Fabrico (GMP) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP).
“Itália - Jacopo Paolini, CSO da Enecta, afirmou numa nota – tem todas as cartas para se tornar um centro de excelência da cannabis terapêutica a nível mundial. Hoje, o mercado, incluindo o italiano, é dominado por empresas estrangeiras. Isto é uma contradição se pensarmos nas muitas excelências nos campos agrícola e médico presentes no nosso país. O investimento que estamos a fazer hoje, apesar das dificuldades e do contexto de crise económica, demonstra que acreditamos nas capacidades de Itália, e estamos convencidos de que pode tornar-se, nos próximos anos, um país de referência na Cannabis Terapêutica”.
