Mood Food: 3 Sobremesas de CBD Fáceis de Fazer em Casa

Está a tentar encontrar a sua dosagem “Ponto Doce” de CBD? Estas sobremesas decadentes tornarão a sua jornada um pouco mais agradável.

Biscoitos Clássicos de Chocolate com CBD

Não pode haver uma lista de sobremesas com CBD sem biscoitos! Esta receita vem de líderes da indústria e foi testada e aprovada muitas vezes. Fácil de cozer e fácil de dosear a sua ingestão de CBD, e têm um sabor delicioso.

Ingredientes

• 3 chávenas de farinha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 chávena de açúcar branco
• 1 chávena de açúcar mascavado compactado
• ½ colher de chá de sal
• 2 chávenas de pepitas de chocolate semi-amargo
• 1 chávena de manteiga amolecida
• ½ colher de chá de Enecta 10% Premium CBD Oil com 1000 mg de CBD
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de água quente
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 chávena de nozes picadas (opcional)

Modo de preparação:

1. Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2. Coloque a manteiga amolecida misturada com o óleo de CBD, o açúcar mascavado e o açúcar branco numa taça de mistura e bata até ficar homogéneo. De seguida, junte os ovos à mistura um a um, seguido de envolver suavemente o extrato de baunilha.
3. Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente e depois junte-o à mistura com o sal. Misture lentamente as pepitas de chocolate, as nozes (se as quiser) e a farinha.
4. Deite algumas colheres grandes numa assadeira sem untar e leve ao forno por cerca de 10 minutos (ou até as bordas começarem a ficar douradas).

Barras de Manteiga de Amendoim e Chocolate

A manteiga de amendoim e o chocolate têm de ser uma das melhores combinações de sabores. Esta receita sem cozedura é super simples e ótima para ter como surpresa depois do jantar.

Ingredientes

• 1 chávena de óleo vegetal, canola ou óleo de milho (à sua escolha)
• 1 colher de chá de Enecta 10% Premium CBD Oil com 1000 mg
• ⅓ de chávena de manteiga de amendoim
• 1 ovo
• 1 chávena de açúcar mascavado
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 chávena de farinha de trigo
• 1 chávena de pepitas de chocolate semi-amargo ou blocos triturados

Como se faz

1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 graus. Depois unte a forma de cozedura e reserve.
2. Numa taça de mistura, adicione 1 chávena do óleo escolhido, todo o seu óleo de CBD, ovo, manteiga de amendoim, açúcar mascavado e extrato de baunilha, e misture até ficar homogéneo.
3. Adicione a farinha e misture até estar completamente incorporada, e depois verta para a forma untada.
4. Verta a massa na forma previamente untada e espalhe uniformemente. Adicione pepitas de chocolate por cima e coza durante 20–25 minutos no forno pré-aquecido.
5. Verifique se está cozido usando um garfo. Se sair limpo, retire a forma do forno e coloque-a numa grelha para arrefecer durante 30 minutos, depois corte em barras e sirva!

Pudim de Limão, Chia e CBD

O nome desta sobremesa soa enganadoramente saudável! Como verá pela lista de ingredientes abaixo, isto é definitivamente uma sobremesa para amantes de creme. Outra receita sem cozedura que pode preparar razoavelmente rápido, mas tem de ter paciência enquanto solidifica no frigorífico.

Ingredientes

• Aerosol de cozinha vegetal antiaderente
• 3 claras de ovo grandes separadas
• Pitada de sal kosher
• ⅔ chávena de açúcar, dividir em ¾
• ¾ chávena de natas frias
• 1 Limão
• ¼ colher de chá de CBD Premium Enecta oil 24%, com 2400 mg de CBD
• Azeite virgem extra (para regar; opcional)
• Flor de sal

Como é feito

1. Unte uma forma de bolo com 9x5" com o seu spray de cozinha—forre a forma com película aderente.
2. Use uma batedeira eléctrica em velocidade alta, bata as claras e o sal numa taça até ficarem espumosas por 1 minuto. Adicione gradualmente ⅓ chávena de açúcar e bata até formarem picos médios (cerca de 5 minutos). Ponha a batedeira em velocidade médio-alta, adicione lentamente o ⅓ chávena de açúcar não usado e continue a bater até formarem picos firmes e brilhantes (leva cerca de 6–8 minutos).
3. Bata as natas noutra taça até formarem picos suaves. Envolva ⅓ da nata batida nas claras. Rale finamente um pouco da casca de limão sobre a mistura de claras, depois esprema 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco.Adicione o Enecta CBD oil, depois envolva delicadamente o restante chantilly até a mistura ficar homogénea.
4. Transfira a mistura para a forma preparada e coloque um pedaço de papel vegetal por cima, pressionando diretamente sobre a superfície. Congele até o seu semifreddo ficar firme (leva cerca de 6 horas).