Reezo Academy é um curso de orientação profissional e formação, direcionado a jovens com menos de 30 anos e dedicado ao cultivo, processamento e comercialização do cânhamo e dos seus derivados. Lançada em janeiro de 2021, a Reezo Academy é o resultado de uma colaboração entre "Enecta" e "Baumhaus".
A Enecta, fundada nos Países Baixos em 2013 por dois jovens empresários italianos e agora sediada em Itália, opera no setor da cannabis, produzindo óleo e cápsulas de CBD, óleo para animais de estimação, cosmética à base de canabidiol, cristais de CBD, óleo de CBG e cristais.
Desde a sua fundação, tem sido fundamental para a Enecta sensibilizar consumidores e empresas sobre os diferentes usos da planta do cânhamo, de modo a estabelecer uma cadeia de abastecimento italiana transparente.
A Baumhaus foi fundada em maio de 2019 como cooperativa social tipo A e está ativa no território de Bolonha. Dedica-se ao desenho e produção de projetos inovadores nas áreas educativa e cultural.
De acordo com um estudo publicado em maio de 2020 no "Italian Journal of Agronomy", oitenta e três por cento das explorações que produzem cânhamo em Itália foram recentemente e diretamente constituídas para esse fim. As empresas são conduzidas por jovens empresários (cinquenta e sete por cento dos proprietários têm menos de trinta e cinco anos) e quarenta e três por cento destes exploram terrenos abandonados.
O setor do cânhamo é, portanto, um setor em crescimento, uma vez que a planta é sustentável e tem numerosos usos industriais e terapêuticos.
A Reezo Academy é um percurso de formação e orientação destinado a aprofundar a relação entre sustentabilidade ambiental, inovação social e novos modelos de produção.
Estruturado em quinze encontros para um total de cento e quarenta horas, às sextas e sábados de manhã em Bolonha, o curso é totalmente gratuito e conta com a participação de trinta rapazes e raparigas com idades entre dezoito e trinta anos, tendo sido recebidas cento e quarenta e sete candidaturas.
O objetivo do curso é também oferecer diferentes oportunidades a jovens em risco de abandono escolar. Entre os participantes estão tanto jovens já inseridos no mercado de trabalho ou em formação como jovens que terminaram recentemente os estudos.
O curso combina encontros de aprofundamento, trabalho de projeto em grupo, testemunhos de empresas e profissionais, encontros de mentoria individual e análises aprofundadas de oportunidades locais.
O curso divide-se em cinco módulos transversais comuns a todos os participantes, dois cursos de aprofundamento, "Vegetable Crops" e "Business Crops", com temas que vão da botânica ao marketing, da criatividade à estratégia; encontros com empresas e profissionais; experiências de campo e um trabalho de projeto final.
Unidos pela formação: Baumhaus e Enecta
«Começámos no início de fevereiro com um encontro por semana em modo de ensino à distância," explica Luca Padova, coordenador do projeto na Baumhaus. «Realizar o curso presencialmente seria impossível, tendo em conta que temos participantes do Friuli Venezia Giulia à Sicília e que durante o ano as regras para o contenção da infeção por COVID-19 congelaram todas as deslocações desnecessárias».
O curso terminará em fevereiro, após cento e quarenta horas de formação. «O objetivo do nosso plano de formação é dar aos participantes uma compreensão aprofundada da cadeia de produção, processamento e comercialização do cânhamo industrial, que pode ser usado para a extração e produção de produtos à base de CBD.». Os formadores incluem profissionais e especialistas assim como colaboradores da Enecta. «Estamos a investir muito em testemunhos de empresas que dão aulas com a finalidade de criar redes e trazer novas perspetivas e diferentes competências».
Outro parceiro no projeto, juntamente com a Enecta e a Baumhaus, é a "Kilowatt", uma agência de comunicação que trata da identidade de marca. A agência desenhou o naming e coordenou a imagem, capaz de descrever a alma distintiva do curso. O nome "Reezo" é a versão pop de "rizo", que significa raiz. O lema do projeto é, de facto, 'o futuro cria raízes'. «Partindo das raízes da planta até chegar à folha," diz Luca Padova, «porque o cânhamo é uma planta com futuro». A Kilowatt também elaborará uma avaliação de impacto do projeto.
Outro parceiro inédito é a associação 'Antigone', composta por sociólogos jurídicos e criminólogos, que realiza investigação e atua como observatório dos direitos dos presos. «Com a Antigone construímos quatro oficinas dentro de um módulo chamado "Public Health", dedicado a uma visão geral da atual legislação italiana sobre substâncias e com foco na jurisdição relativa ao cultivo do cânhamo».
As aulas terminarão em meados de julho. Parte das horas será dedicada ao trabalho de projeto até à apresentação final. «Os jovens estão divididos em dois grupos, um dedicado à fito-purificação, o outro à construção de um eco-village, nos quais estão a desenvolver ideias de projeto derivadas das aulas e dos encontros organizados». O projeto foi concebido para permitir aos participantes aplicar as suas competências e realizar as suas aspirações.
No final do curso, será emitido um certificado de participação e haverá possibilidade de alguns estudantes efetuarem estágios na Enecta.
Está também a ser planeado um acampamento presencial em Castelvecchio Subequo (província de L'Aquila, Abruzzo), a realizar em setembro, para pôr em prática o que foi aprendido ao longo do ano.
Deixar os jovens falar: testemunhos de alunos da Reezo Academy
Das cento e quarenta e sete candidaturas recebidas, a preferência para participação na Reezo Academy foi dada a trinta jovens com idades entre dezoito e trinta anos, que atualmente não estudam nem têm emprego estável.
Salvatore, 29, diz: «Escolhi participar na Reezo Academy porque tenho muita esperança no futuro e no impacto que a cannabis terá nele. É uma paixão que venho a tentar cultivar há anos, procurando constantemente o máximo de informação possível. Quando ouvi falar deste curso apaixonei-me praticamente por ele; o que mais me interessa é o cultivo e as aplicações médicas da planta.» Para Salvatore, a experiência na Reezo Academy é «pioneira, emocionante, enriquecedora».
Salvatore é um dos estudantes a trabalhar num projeto dedicado à fito-purificação do território. «É uma ideia que tenho há vários anos e que também propus à Enecta há algum tempo. Agora estamos a trabalhar para encontrar a solução mais adequada para uma cidade no Piemonte que é particularmente rica em mercúrio».
A Reezo Academy é uma oportunidade para conhecer e trocar, bem como um curso profissional destinado a proporcionar competências aos estudantes. «Pessoalmente já estou a tirar muito desta experiência, estou a conhecer pessoas porreiras que partilham a minha paixão pela cannabis e estou a ter a oportunidade de perceber em que medida posso seguir as minhas paixões e sonhos. A Reezo também foi uma forma de me sentir menos sozinho nesta luta por um mundo mais bonito e saudável». No final do curso, Salvatore gostaria de arranjar um emprego no mundo da cannabis. «Ao longo dos anos, descobri que a arte que deixei de lado acaba sempre por ser útil, por isso tenho a certeza de que todas as competências que aprendi neste curso serão úteis mais cedo ou mais tarde».
Alessia Irene, de vinte e um anos, também gostou especialmente da experiência na Reezo Academy. «Escolhi participar na Reezo Academy porque à primeira vista fiquei intrigada,» diz ela. «Achei-o um projeto muito interessante e, acima de tudo, inovador. Fiquei impressionada com a sua proposta invulgar e mesmoapesar de estar a seguir outro curso de estudos entretanto, tento sempre arranjar maneira de não perder uma aula!» Alessia descreveria esta experiência como «inovadora, estimulante, concreta e criativa».
Entre os temas abordados no curso, sobressai a sustentabilidade.« Tivemos uma aula sobre a sustentabilidade ambiental, social e económica das empresas. No âmbito do curso também falámos sobre a história do cânhamo e os modelos de negócio presentes e futuros. Um aspeto que faz com que nunca faltes a uma aula são os testemunhos de profissionais que trabalham com o cânhamo diariamente, desde os setores de aplicação do CBD até a agricultura, têxteis e os setores alimentar e das bebidas.
Alessia Irene está a trabalhar num trabalho de projeto relativo à construção de um eco-village. «Para realizar o trabalho de projeto, deram-nos ferramentas como o business model canvas, que ajuda a combinar as ideias de todos e a fazer avaliações objetivas. O projeto em que estou a trabalhar envolve o planeamento de um eco-village, com foco na produção e reutilização de substâncias residuais. O eco-village oferece oficinas para adultos e crianças, com foco na reciclagem e em como tirar o melhor proveito dos produtos da natureza, criando assim um impacto ecológico e social positivo».
Para Alessia, participar no curso é uma forma de aprofundar os seus conhecimentos sobre o tema e conhecer profissionais que trabalham no mundo do cânhamo através dos seus testemunhos. «Também gostava de trabalhar um dia com o cânhamo, para ajudar as pessoas a sentirem-se melhor consigo mesmas, sentirem-se mais ligadas à natureza e a valorizarem as pequenas coisas».
