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Food, Biscotti Canapa e Cacao!

I biscotti alla Canapa sono un ottimo modo con cui cominciare la settimana. Da gustare a colazione sono un’alternativa per uno snack mattutino o per la merenda

June 05, 2017
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I biscotti alla Canapa sono un ottimo modo con cui cominciare la settimana. Da gustare a colazione tuttavia rappresentano un'alternativa per uno snack mattutino o per la merenda, magari accompagnati da un caffè o una tisana.

 

Ingredienti per la realizzazione di circa 20 biscotti

200gr di farina di canapa
100 gr di farina di riso
50 gr di polvere di cacao
4 cucchiai di olio di semi di girasole
latte di soia q.b
Sale
100gr di zucchero di canna
Vaniglia in polvere

 

Procedimento


In un contenitore mettiamo insieme tutti i nostri ingredienti secchi e li mescoliamo bene fino a farli amalgamare.

Successivamente agli ingredienti secchi aggiungiamo quelli liquidi, cioè il latte di soia, attenzione perché l’impasto non deve risultare liquido!

Dopo aver amalgamato il tutto con un mattarello stendiamo l’impasto dandogli uno spessore sufficiente, di circa 5 mm.

Con un bicchiere o con una coppa rotonda che usiamo per raccogliere la pasta ne ricaviamo i biscotti, ovviamente ognuno in questo caso può dare sfogo alla propria fantasia.

Il forno, molto importante, va preriscaldato a 170°. Quando i nostri biscotti sono stati creati li inforniamo per circa 15 minuti. Li tiriamo fuori dal forno ed una volta raffreddati saranno pronti per essere gustati, potrebbero leggermente indurirsi ma avranno la consistenza della pasta frolla.

 

fonti: balodelicious

Tags: CBD , Enecta , Food , Health , Hemp , News , Relax , Support
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