Los cambios climáticos están poniendo presión en el mundo de la agricultura. En los próximos años la disponibilidad reducida de agua y el aumento en la intensidad y frecuencia de las olas de calor tenderán a hacer los sistemas agrícolas vulnerables y deberán encontrarse nuevas estrategias para el cultivo de productos.
¿Cáñamo?
Muchos agricultores han vuelto al cáñamo con sus múltiples propiedades y campos de aplicación. Italia, que fue un país líder en el sector en el periodo de posguerra, está intentando reconectar con la tradición del pasado.
Según las normas, el cáñamo debe sembrarse en el periodo que va desde finales de abril hasta principios de mayo; sin embargo, es prudente vigilar la previsión meteorológica, ya que, aunque el cáñamo es una planta muy resistente, sería mejor evitar que las plantas jóvenes, recién salidas del suelo, tengan que soportar heladas tardías.
¿Dónde crece?
El cáñamo crece en muchos tipos de suelo distintos, pero aprecia particularmente las tierras “profundas” con un alto porcentaje de sustancias orgánicas y no compactadas.
¡El cáñamo teme el estancamiento de agua! Extremadamente importante es la preparación del terreno en el que se pretende desarrollar la plantación.
Así que, el primer paso es arar la tierra; en general este es un procedimiento que debería hacerse en octubre-noviembre o en los primeros meses del nuevo año, durante los cuales siempre debe vigilarse la situación meteorológica para evitar lluvias y nevadas.
Después de arar, debe realizarse el grano/roturación y por último el deshierbe previo a la siembra, que no todo el mundo realiza, pero en el mercado se puede encontrar una amplia gama de productos, incluidos los orgánicos.
Entre el arado y la roturación algunos realizan rastreado; con un implemento opuesto, llamado rastra, la tierra, “removida” por el arado, se nivela, un trabajo para refinar el terreno.
¿Cuándo crece?
El cáñamo crece rápido; después de una semana, si las lluvias lo favorecen, en las tierras pueden aparecer las plántulas.
En los meses siguientes, las plantas crecen muy rápido; mucho depende de la variedad y de los procesos de trabajo que se lleven a cabo. Cuando los días comienzan a acortarse, a mediados de agosto, la fase vegetativa llega a su fin y si no se trabaja con semillas feminizadas, puede empezarse a identificar las plantas macho y hembra.
Experiencia de Enecta
Enecta decidió el año pasado cultivar e invertir también en Abruzzo, más precisamente en Valle Subequana, donde una diferencia considerable entre la temperatura diurna y nocturna ha contribuido a una mayor producción de CBD, debido a que la planta, para “sobrevivir” a las noches frías, busca protegerse produciendo una mayor cantidad de resina. Para saber más Haga clic Aquí.
¿Qué recomendamos a quienes pretenden cultivar cáñamo en Italia?
Formación, y no solo en el sentido literal del término. El cáñamo es una planta con propiedades extraordinarias, a menudo no fáciles de comprender. Puede usarse para producir tejidos, materiales de construcción ecológicos, aceite y harinas o, como nosotros hacemos, Extractos cannabinoides.
Cualquiera que sea el objetivo, el punto de partida debe/debería ser siempre el mismo: estudiar y aprender sobre la planta en relación con el uso que se desea hacer de ella. Para saber más Haga clic Aquí.
Cáñamo y tradición
Trayendo el testimonio de Toscanapa, “tradicionalmente en las zonas de la Llanura Padana, la siembra se realizaba a finales del invierno. La temperatura mínima de germinación, 1°C, permite anticipar el periodo de siembra incluso hasta finales de febrero. Una germinación rápida y homogénea está garantizada a una temperatura del suelo alrededor de 10°C.
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